美味しくてかわいくて最高です!
セバスチャンブイエのタルトレットを初めて食べて、ファンになりました!
今回は、春の新作フレーバーが入った「タルトレット フリュイ プランタン6個入」を紹介します。
華やかな限定パッケージも素敵でした!
セバスチャンブイエ春限定タルトレット(6個入)商品情報
タルトレットとは?
セバスチャンブイエのタルトレットとは、タルト生地にマドレーヌやフィナンシェを入れ、フルーツやナッツを合わせたタルトです。
元々は、セバスチャンが日本向けに開発した焼菓子でしたが、リヨンでも販売を開始するほど気に入ったそうです。
6種類の味
「タルトレット フリュイ プランタン」6個の味は、
- フランボワーズ(限定):紅茶のマドレーヌにイチゴのパートドフリュイ
- フリュイ:フィナンシェにアプリコットピューレとドライフルーツ、ナッツ
- みかん(限定):カモミール風味のマドレーヌにみかんのパートドフリュイ
- アプリコ ピスターシュ:ピスタチオ風味のマドレーヌにアプリコット
- フレーズ:イチゴ入りマドレーヌにイチゴのパートドフリュイ
- ミルティ-ユ(限定):ブルーベリーとカシスのマドレーヌにドライブルーベリー
限定の新作フレーバーとして、「フランボワーズ」「みかん」「ミルティーユ」が入っています。
▼「フランボワーズ」
「フランボワーズ」は、上にのっているクッキーが、ほろほろ食感でおいしくて驚きました!
紅茶のマドレーヌが、イチゴのパートドフリュイ(ゼリー)と合っておいしいです。
▼「みかん」
「みかん」はカモミール風味のマドレーヌ入りです。
上にのっている丸いのは、みかんのパートドフリュイ(ゼリー)です。
「フランボワーズ」同様に、上にのっているクッキーが異様においしかった!
▼「フリュイ」
「フリュイ」は、フルーツの意味。ドライフルーツがカラフルできれいです!
タルト生地の中身はフィナンシェ。他のタルトレットのタルト生地の中身は、マドレーヌでした。
フィナンシェと、さくらんぼの砂糖漬けが大好きなので、「フリュイ」は私の中では一番好きです!
▼「アプリコット ピスターシュ」
ピスタチオ風味のマドレーヌがキレイな色です。
上にはセミドライアプリコットがのっていて、ピスタチオ味とマッチしておいしいです。
▼「フレーズ」
「フレーズ」は、マドレーヌの中にドライイチゴが入っています。
上部の全面にイチゴのパートドフリュイ(ゼリー)がのっています。
他のタルトレットの中でも、シンプルで分かりやすい味でおいしかったです!
パート・ド・フリュイとは?
セバスチャンブイエのタルトレットの説明書に、「パートドフリュイ」が多発していますが、何か分からず調べました。
「パートドフリュイ」とは、フルーツピューレを固めて作るグミのようなゼリーのようなお菓子のことでした。
フランス発祥の砂糖菓子です。
フランス語の「パート・ド・フリュイ(Pâtes de fruits)」を直訳すると、「フルーツの生地」という意味になるようです。
食感はグミほど弾力はなく、歯ごたえのあるゼリーのような感じ。見た目はやや透明感があります。
タルト生地と食感がマッチしておいしかったです!
パッケージ
桃・ぶどう・オレンジ・いちごや、お花などのイラストが華やかなパッケージです!
このデザインのパッケージは期間限定で、普段はシックなデザインのようです。
フタを開けると!
パッケージに負けない程カラフルなタルトレットが登場!
下の箱はピンク色で、全体的に派手でかわいいです。
やっぱりパッケージは重要です!
お菓子を食べる時のワクワク感や充実感が増しますからね。
もし定番のパッケージデザインが、今回のようにカラフルで華やかになれば、更に何度もリピート買いしたいと思います!
原材料名
「タルトレット フリュイ プランタン 6個」の原材料名は、
- タルト生地(小麦粉・バター・粉糖・鶏卵・アーモンドパウダー・食塩)
- 鶏卵
- 砂糖
- 小麦粉
- バター
- 異性化液糖
等々……続きは、上記画像をご確認ください。
色々な果物のピューレやバラ花弁などが入っています。
価格
「タルトレット フリュイ プランタン」の価格は、
- 6個入 2160円(税込)
- 3個入 1188円(税込)
賞味期限
賞味期限は、最低10日間はありました。
まとめ
セバスチャンブイエのタルトレットを初めて食べましたが、一度でファンになりました!
かわいくておいしくて素晴らしいですね。
タルトレットは全部の味に個性があって、全部好きでした。
今回は6種類でしたが、全部で16種類ほどあるようなので、色んな味を試したいです!
カラフルなパッケージが期間限定なのは残念です。
パッケージのかわいさは過去一番テンションが上がるくらい好きでした!
とは言え、タルトレット自体がカラフルなので見た目も十分に楽しめます。
セバスチャンブイエ店舗の臨時休業・オンラインショップ停止
2020年4月14日からセバスチャンブイエ全店舗の臨時休業が決まりました。(新型コロナウイルスの影響)
休業店舗は、
また、4月8日からはオンラインショップも停止しています。
再開日は未定とのこと。
事態が収束することを祈り、再びおいしいスイーツが食べられることを願っています。
あとがき
写真が上手に撮れません。
おいしさが伝わるように撮りたいのですが、光や角度や背景の問題で、どうも思うように撮れません。
上手に写真を撮れるように、徐々にですが改善したい思います!
このブログでは、これからもおいしいスイーツの紹介をしていきますので、是非ブログのチェックをお願いします!